Julius Zotz Müller-Thurgau Spätlese lieblich 2015 Baden

Müller-Thurgau Spätlese lieblich vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden

Julius Zotz Müller-Thurgau Spätlese ist ein sortenreiner und lieblich ausgebauter Müller-Thurgau Prädikatsweißwein aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

Diese Müller-Thurgau Spätlese besticht schon in der Nase durch eine feinfruchtige Aromatik von Äpfeln und Aprikosen, mit einer dezenten Muskatnote im Hintergrund.

Am Gaumen präsentiert sich der intensive Müller-Thurgau sehr dicht, aber dennoch elegant und frisch, mit einem eleganten Süße-Säure-Spiel und feinen Aprikosennoten im fruchtigen Nachklang.

Dieser liebliche Weißwein aus dem Markgräflerland harmoniert hervorragend mit leichten Frühlings- und Sommergerichten, erlesenen Käseplatten und passt auch wunderbar als Dessertwein zu fruchtigen Nachspeisen wie Obstsalat.

Die Trauben für den Müller-Thurgau lieblich werden per Hand gelesen und zunächst bei kühlen Temperaturen vergärt und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Diese Müller-Thurgau Spätlese vom Weingut Julius Zotz aus Heitersheim wurde mit der badischen Goldmedaille ausgezeichnet.

Analysewerte für die Müller-Thurgau Spätlese lieblich: Restsüße 24,0 g/l, Säure 6,4 g/l

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Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

,,Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

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