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Penfolds - Weingut aus Adelaide in Australien
Penfolds wurde im Jahre 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold in der Nähe von Adelaide im Süden Australiens gegründet und zählt zu den ältesten Weingütern des Kontinents.
Der ursprüngliche Name des Weinguts lautete Penfolds Magill Estate.
Heute gilt Penfolds Wines als Messlatte für Weinqualität in Australien, was sich auch in den vielen Auszeichnungen widerspiegelt.
In den 50er Jahren gelangte das Weingut Penfolds unter Kellermeister Max Schubert mit seinem komplexen und langlebigen Grange Wein als ,,einzig wahrer Grand Cru der südlichen Hemisphäre‘‘ zu internationaler Berühmtheit.
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Das Penfolds Weingut aus Australien produziert in allen Segmenten Wein auf höchster Qualitätsebene.
Chef-Önologe Peter Gago von Penfolds sorgt mit großer Kompetenz dafür, dass nur die besten Trauben aus verschiedenen Regionen kombiniert werden und gekonnt in Barriques ausgebaut werden.
Die Penfolds Weine kombinieren auf perfekte Weise die Komplexität des heißen Klimas Australiens mit der Langlebigkeit der Weine aus Europa.
Die Koonunga Hill Weine glänzen als allseits beliebte Weinlinie für viele Alltagsgelegenheiten. Neben der Weinikone Grange zählt auch die BIN-Linie zu den absoluten Spitzengewächsen aus Australien.
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