Simonsig Frans Malan Cape Blend Stellenbosch 2017 Südafrika

Frans Malan Rotwein Cuvee von Simonsig Wine Estate aus Stellenbosch in Südafrika

Simonsig Frans Malan Cape Blend ist eine trocken und 15 Monate Barrique ausgebaute Rotwein Cuveé aus Pinotage (70%), Merlot (23%) und Cabernet Sauvignon (7%) Trauben von Simonsig Wine Estate aus Stellenbosch in Südafrika.

Im Glas zeigt sich der Frans Malan Rotwein von Simonsig in einer tief dunkelroten, fast schwarzen Farbe und in der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Beeren, süßen Pflaumen und Vanille sowie feine rauchige Tabaknoten und etwas Zedernholz.

Am Gaumen präsentiert sich der Barrique ausgebaute Cape Blend Red mit gereiften, sanften Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.

Der Signature-Wein des Gründers Frans Malan ist ein wunderbarer Rotwein für den abendlichen Weingenuss oder als Begleiter zu Gerichten mit Schwein, Rind und Ente mit Kartoffelgratin.

Analysewerte Simonsig Frans Malan: Restsüße 2,9 g/l, Säure 5,4 g/l

Auszeichnungen: Tim Atkin MW2020: 90 Punkte

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Simonsig Wine Estate: Im Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Merindol in Südfrankreich, das Kap und gründete eine bis heute andauernde Weinbautradition.

Sein Sohn Frans Malan gründete in den 1950er Jahren am Fuße des Simonsberg sein Weingut Simonsig (“Simons-Sicht” auf den Simonsberg).

Er war einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus; pflanzte als erster Chardonnay an, erzeugte bereits im Jahr 1971 den ersten Champagner und zählt zu den Gründern der Stellenbosch Wineroute.

Sehr früh begann er mit neuen Verschnitten der südafrikanischen Traube Pinotage und internationalen Rebsorten.

Heute wird Simonsig geführt von seinen drei Söhnen, die die 210 Hektar große Farm zu einem der bekanntesten und meistprämierten Weingüter Südafrikas machten.

In den letzten 10 Jahren hat kein Weingut beim wichtigsten nationalen Degustationswettbewerb Veritas mehr Medaillen erhalten als Simonsig.

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