Martinez Lacuesta Vermouth Reserva Rioja Spanien

Vermouth Reserva von Bodegas Martinez Lacuesta aus La Rioja in Spanien

Martinez Lacuesta Vermouth Reserva ist ein herrlich bitterer, aromatischer und Barrique gereifter roter Wermut von Bodegas Martinez Lacuesta aus der Weinregion Rioja in Spanien.

Diese Vermouth Reserva besitzt eine intensiv rote Bersteinfarbe und Röstaromen, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.

Das genaue Rezept für diesen seit 1937 in einem speziellen Verfahren produzierten Wermut hält Bodegas Martin Lacuesta streng unter Verschluss.

Für den Vermouth Lacuesta werden Weißwein und Alkohol zusammen mit natürlichen Aromen wie Beifuß, Koriander, Bitterorange, wilder Majoran, Holunder, Schafgarbe, Bohnenkraut, Fenchel, Zimt, Chinarinde, Vanille und Muskatnuss kontinuierlich verrührt.

Der entstandene Kräuterextrakt (Conzia) lagert dann für mindestens 3 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern. Durch natürliche Verdunstung werden die Aromen noch weiter konzentriert.

Nach einer weiteren siebenmonatigen Reifung in neuen französischen Eichenholzfässern wird der Extrakt erneut mit Weißwein, hochprozentigem Alkohol, Zucker, Zitronensäure und farbgebendem Karamell vermischt und das Ergebnis ist diese berühmte Wermut Reserva mit ihrem einzigartigen Geschmack.

Gekühlt serviert mit einer Orangenscheibe und einer Olive ist der Lacuesta Vermouth ein toller Aperitif.

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Bodegas Martinez Lacuesta vinifiziert traditionelle spanische Weine und hat seinen Sitz in der angesagtesten spanischen Weinregion D.O.Ca Rioja.

Félix Martínez Lacuesta gründete die Bodega im Jahre 1895 zusammen mit seinen Brüdern in der Rioja Alta.

Lacuesta war der erste Präsident der Nationalen Gesellschaft der Rioja Winzer und leitete außerdem das La Rioja Wein Syndikat.

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