Le Souverain Rouge Côtes du Rhône 2013 Frankreich Bio

Le Souverain Cotes du Rhone Bio-Rotwein aus Frankreich

Le Souverain Rouge 2013 ist ein reinsortiger Merlot Bio-Rotwein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich und wird auf Villageboden angebaut. Die Domaine Le Souverain besitzt Weinberge in den Côtes du Rhone Villages Appelationen Sablet und Seguret. 

Dieser Merlot gilt als Landwein aus "Vin de Pays de la Principeauté d'Orange", da Merlot als Rebsorte im Rhonetal nicht zugelassen ist, auch wenn er auf Cotes du Rhone Villageboden angebaut wird.

Öko Kontroll Nr: FR-BIO-01

Gegründet Anfang des letzten Jahrhunderts von Odon Chauvin, dem Bürgermeister von Sablet in der A.O.C. Côtes du Rhone Villages.
1991 übernahm Eric Chauvin die Leitung der Domaine, der sich nach Studium der Agrar- und Weinwirtschaft letztendlich auf die Önologie spezialisierte. 22 ha seiner Weinberge entfallen auf die \"Villages\"""" Appelationen Sablet und Seguret.
Die Rebstöcke sind zwischen 35 und 40 Jahre alt und wachsen auf Ton-Kalkboden, der - ähnlich wie in Chateauneuf du Pape - von einer Kieselschicht bedeckt ist. Das mediterrane Klima wird vorrangig vom Mistral beeinflusst.

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