Daniel Anker Riesling Großes Gewächs Klüsserather Bruderschaft 2021 Mosel

Riesling Großes Gewächs trocken vom Weingut Anker aus der Lage Klüsserather Bruderschaft an der Mosel

Anker Riesling Großes Gewächs ist ein sortenrein und trocken ausgebauter Riesling Weißwein aus der Lage Klüsserather Bruderschaft vom Weingut Daniel Anker an der Mosel.

Dieser Riesling Klüsserather Bruderschaft stammt von im Jahre 1935 gepflanzten Alten Reben und ist von leuchtender goldgelber Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen.

Der Moselriesling entfaltet in der Nase einen harmonischen Duft von reifen Pfirsichen, Mirabellen und grünen Sommeräpfeln, die von einer deutlich spürbaren Mineralität begleitet werden.

Die Fruchtanklänge werden dann im Mund durch erfrischende Zitrusnoten ergänzt. Der Mosel Weißwein zeigt im langen Finale darüber hinaus noch eine angenehm pfeffrige Würze, die dem Wein so eine außergewöhnliche Geschmacksnote verleiht.

Der ausgewogene, gehaltvolle und elegante Anker Riesling ist mit seinem schönen Süße-Säure-Spiel ein Trinkgenuss zu vielen Speisen und Gelegenheiten.

Dieser Laurentiuslay Riesling sollte vor dem Genuss belüftet werden, damit er seine Aromen vollständig entfalten kann.

Die Lage Klüsserather Bruderschaft, 1935 mit wurzelechten Reben bepflanzt, ist eine absolute Steillage mit Schieferuntergrund und besonderem Mikroklima. Die Lage ist sonnenverwöhnt und bringt durch naturnahem Anbau und Ertragsreduzierung vollreife goldgelbe Riesling Trauben hervor, die ausschließlich per Hand gelesen werden.

Das Prädikat Großes Gewächs bedeutet, dass es sich bei diesem Moselriesling um den hochwertigsten trockenen Prädikatswein vom Weingut Daniel Anker handelt.

Auszeichnungen Riesling Großes Gewächs: Goldene Kammerpreismünze, Selection Silber

Analysewerte: Restsüße: 7,7 g/l  Säuregehalt: 5,7 g/l

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Daniel Anker gründete sein eigenes Weingut bereits im Jahre 2015 im Alter von 22 Jahren in der Ortsgemeinde Köwerich an der Mosel.

Die schonende Bearbeitung des Weinbergs durch den Winzer Anker und der mit organischem Material angereichte Untergrundboden bilden die Basis für qualitativ hochwertige Trauben von der Mosel, die ausschließlich spät im Jahr vollreif geerntet werden.

Das Weingut Daniel Anker verfügt über ganz besondere Steillagen mit dem charakteristischen Mosel-Terroir: Schieferboden kombiniert mit einem außergewöhnlichen Mikro-Klima.

Die Weinberge stammen aus dem Anker Familienbesitz, der brach lag oder verpachtet wurde. Die alten Reben auf Schieferuntergrund sorgen für eine vielfältige Mineralität der Mosel-Rieslinge von Anker.

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